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近视的饮食调理
发布日期:2023-02-23

 

从西医的角度来讲,并没有什么方法可以完全有效的预防和治疗近视。中医认为,近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致。故对于近视,除应注意卫生、克服偏食外,还可通过饮食来调理。

食疗所选用的食品主要是补充眼内睫状肌与巩膜必需的营养物质,增强睫状肌的肌力,帮其恢复固有功能;加强巩膜的坚韧性,增强它对外界的抵御力量,防止其扩张。

注意饮食,要做到不挑食,均衡各种营养,特别是含有对视力有益的维生素的食物要多吃,例如:A 、B2、C、E等一些维生素,应多吃新鲜蔬菜水果、粗制、豆制品、海带等,少吃糖果。多食用维生素A ,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质,菊花对治疗眼睛干涩、疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能养护眼睛。因此,除了涂抹眼睛外,您平常不妨经常泡些菊花茶喝,若每天能喝三四杯菊花茶,不仅能使眼睛疲劳症状消失,对恢复视力也有帮助。

铬在眼球发育过程中起保持渗透压平衡的作用,每天约需50--200微克铬。含铬食物有:谷类、肉类、乳酪类及蛋黄等。

核桃枣杞鸡蛋羹: 核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。

枸杞肉丝普通的炒肉丝加入青笋(或玉兰片)、枸杞同炒,能够发挥枸杞滋补肝肾,润肺明目的作用。

                                                                                 ( 眼科:闫家金)


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